¡Ups! Aquesta activitat ja ha passat, però a la guia n'hi ha moltes altres que t'estan esperant.
Taller de cultiu del bolet Shiitake a Asturies
Aprèn com organitzar una petita producciño contínua de shiitake a casa teva
Per als amants dels bolets i la natura. Podreu visitar la producció de bolets shiitake, i recol·lectar vosaltres mateixos els bolets del tronc. Es tracta d'una instal·lació al cor del bosc on s'arriba a peu en un petit passeig d'uns 15 minuts en què gaudireu d'unes vistes increïbles a més del propi entorn envoltant. Et mostrarem com se segueixen els processos de cultiu de manera tradicional, ecològica i respectuosa amb el medi.
Aquesta forma de cultiu és molt valorada ja que s'aconsegueixen uns exemplars amb un barret més gran, menor quantitat d'aigua, tons terrosos més intensos i un sabor amb aromes a bosc.
