Oleoturisme: descobreix el món de l'oli amb aquestes activitats

Oleoturisme: Viatjar a través de l’oli

I si la teva pròxima escapada fes olor d’oliveres, tingués gust de pa amb AOVE acabat de moldre i sonés a conversa amb un agricultor enamorat de la seva terra? Benvingut al món de l’oleoturisme, una manera de viatjar que no només et connecta amb la gastronomia, sinó amb l’ànima del territori. I a la Guia de Patata Santa t’ho posem fàcil: hem reunit les millors experiències d’oleoturisme d’arreu de l’Estat perquè descobreixis l’oli com mai abans l’has viscut.

Explora totes les activitats d’oleoturisme aquí

Què és l’oleoturisme i per què cada vegada desperta més interès?

L’oleoturisme —també anomenat turisme de l’oli— és una manera de descobrir un territori a través del seu producte més simbòlic: l’oli d’oliva verge extra (AOVE). Però no és només visitar molins o almazaras. És passejar entre oliveres centenàries, tastar l’oli acabat de premsar, participar en una collita, o fer una cata on entens com un aliment tan quotidià pot tenir tanta riquesa.

En un moment on busquem experiències autèntiques, sostenibles i amb valors, l’oleoturisme s’ha guanyat el cor dels viatgers que volen anar més enllà del turisme convencional. Escapades rurals amb sabor de veritat.

Una tradició amb arrels profundes

Espanya no només és el major productor d’oli d’oliva del món: és també un país on el cultiu de l’olivera forma part del paisatge i de la cultura. A Catalunya, per exemple, tenim les oliveres de secà del Priorat, els olivars de pedra seca de les Garrigues, o els petits productors ecològics de l’Empordà.

Cada zona té la seva història, les seves varietats locals (com l’arbequina, la farga o la morruda), i la seva manera d’entendre l’oli. Descobrir-les és, en si mateix, un viatge.

Quines experiències trobaràs a la Guia de Patata Santa?

A la nostra guia hem seleccionat activitats de proximitat, amb ànima, allunyades dels circuits turístics convencionals. Experiències que connecten amb el paisatge, amb la gent i amb les seves històries.

• Visites a molins i almazaras, amb tast guiat dels seus olis.
• Passejades entre oliveres ecològiques, amb explicacions culturals i agrícoles.
• Esmorzars pagesos o moliners, amb pa, tomàquet, olives i oli acabat de fer.
• Picnics i dinars sota l’ombra d’una olivera centenària.
• Tallers de tast, maridatges o cuina amb AOVE.
• Activitats de temporada, com la collita de l’oliva a la tardor.
• Estades en allotjaments rurals oleoturístics, on l’oli és part del relat de l’estada.

Entra a la guia i filtra per comarca, per tipus d’activitat, per data o per nivell d’immersió.

Descobreix totes les activitats d’oleoturisme

On pots fer oleoturisme?

A molt més llocs del que et penses. Alguns indrets especialment destacats:

Jaén y Córdoba: olivars infinits, olis premiats i molta cultura rural.

Les Garrigues i el Priorat: secà, pedra seca, i olis amb molt de caràcter.

Empordà: projectes petits, ecològics i amb olis d’altíssima qualitat.

Baix Aragó i Terol: tradició i varietats singulars com l’empeltre.

Sierra de Gata, La Rioja, Navarra: paisatges i olis plens de personalitat.

Illes Balears i Canàries: producció singular, en paisatges excepcionals.

A la guia trobaràs experiències de territori, amb contacte directe amb els productors, sense intermediaris ni maquillatges. Vivències que s’expliquen a través del sabor i del saber fer.

Un viatge diferent. Més humà. Més gustós.

L’oleoturisme és per a tu si busques un viatge amb valors, on puguis aprendre, gaudir del territori, menjar bé i donar suport a projectes que cuiden la terra. Tant si és un dia entre oliveres com si és una escapada de cap de setmana, el món del AOVE t’espera amb els braços oberts (i una mica de pa!).

Explora la guia. Contacta directament amb els amfitrions.
Fes preguntes, planifica la teva escapada, comparteix-la.
❤️ Desa les teves activitats preferides i recomana-les.

Busca ara la teva activitat d’oleoturisme

Perquè viatjar també pot ser una manera de cuidar el territori i tastar-ne l’essència.

Vols també una versió curta per xarxes socials o un text per enviar en newsletter?