Què és una experiència gastronòmica de proximitat?
Totes les activitats d'aquesta guia són experiències gastronòmiques de proximitat, amb productors locals que obren les portes de casa seva, formatgeries, cellers, camps, perquè tu i els teus pugueu descobrir Espanya, el seu territori, els seus productes i la seva cultura gastronòmica. És Slow Food. És mirar la teva terra amb altres ulls. Hi trobaràs tastos de vins, oleoturisme, turisme pesquer, agroturisme, visites a granges, tallers per fer pa o formatge, enoturisme i una infinitat d'activitats que faran de les teves vacances i caps de setmana autèntiques experiències inoblidables. Comparteix-les en família, en parella o amb amics. Són totes teves. Hem creat aquesta guia amb la intenció d'agrupar totes aquestes petites experiències que a vegades no són fàcils de trobar. Nosaltres les hem recopilat perquè et sigui més fàcil trobar-les i donar-te a conèixer la feina d'aquestes petites empreses. L'actualitzem cada dia, així que torna quan vulguis!
Quin tipus d'experiències gastronòmiques trobaràs en aquesta guia?
Totes les activitats que hem seleccionat estan relacionades amb la gastronomia, des del cultiu o elaboració fins al consum. Però el més important és que són activitats que tens a prop i que et permetran descobrir i assaborir el teu entorn d'una altra manera. Així, podràs visitar una granja i ser pagès per un dia, aprendre com s'elabora el formatge, la cervesa o el vi, aprendre a fer pa, melmelades o fermentats, ser pescador per un dia o esmorzar enmig d'una vinya. A Patata Santa ens encarreguem de buscar i rebuscar entre totes les activitats i experiències gastronòmiques per ordenar-les i que tu puguis trobar fàcilment allò que busques. I si no saps gaire bé què fer, utilitza la Guia com a font d'inspiració. És una eina molt poderosa per fer plans en família, amb amics, etc. per gaudir del teu temps i viure la vida intensament mentre aprens i descobreixes el teu territori. No som els organitzadors de les activitats, la nostra guia és una eina per a tu, una llista de suggeriments i idees.
A qui va dirigida la guia de Patata Santa?
Sobretot: a les persones que busquen un lloc que els ajudi a organitzar plans diferents. A tota persona que gaudeixi recorrent el món i provant els seus sabors. A famílies que vulguin compartir una activitat diferent que recordin per sempre, a cuinetes que volen ampliar els seus horitzons gastronòmics, a persones curioses, famolenques i goludes. I com no, a grups d'amics i amigues que volen passar una vetllada junts per celebrar-se.
Descobreix plans i activitats gastronòmiques de proximitat a Espanya: reconnecta amb l'essència
En un món on allò ràpid i allò massiu dominen, cada vegada més persones busquen experiències reals, plans i activitats que els acosten a l'essència de cada lloc.
Triar una experiència gastronòmica de km 0 no només és gaudir de sabors autèntics, sinó també donar suport a petits productors, preservar l'entorn i promoure una forma de vida més conscient.
Amb aquesta guia, et convidem a redescobrir allò proper, a explorar la qualitat i frescor dels ingredients locals, i a connectar amb aquells que conreen i produeixen el millor de la nostra terra.
Com començar a gaudir de plans gastronòmics de proximitat a Espanya
Començar a gaudir de les nostres experiències és senzill i t'assegurem que, un cop ho facis, no voldràs tornar enrere. Segueix aquests senzills passos per viure la gastronomia local d'una manera completament nova:
1. Explora les nostres categories de plans i activitats gastronòmiques
2. Selecciona l'experiència que més t'inspiri i ressoni amb tu
3. Posa't en contacte amb l'organitzador/a de l'activitat i reserva
4. Recorda que nosaltres no reservem, només seleccionem i recomanem.