

Explicació didàctica de l'elaboració i el procés del formatge artesanal amb visita a les instal·lacions on s'elaboren els formatges.
La visita, si es vol, inclou una projecció audiovisual.
Tast-degustació de formatges comentada per un expert, i explicació dels diferents tipus de formatges que elaborem; formatges de pasta tova, de pasta premsada, formatges de fermentació làctica i mató.
Email reserves: aalonsorural@gmail.com
Telèfon reserves: +34 661 678 755