

La casa de les Balsillas, on es desenvolupen les activitats de tallers, visites i punt de venda de productes es troba catalogada al Pla d'Ordenació Municipal de Tomelloso (Ciudad Real). Es tracta d'una casa de labor manxega de dues plantes amb pati interior i amb instal·lacions annexes com magatzem per a estris i tinades per allotjar bestiar que al seu dia va ser oví.
Visita als animals adults.
Visita als pollets nounats.
Recollida d´ous.
Activitats d´hort
Senderisme
Passeig fins a l'aljub ia bombo proper
La granja compta amb:
Una casa pairal de camp, que va pertànyer a Doña Rita Carranza i Don Ramón Ugena, que va ser l'amo del terreny on està ubicat el Col·legi Sant Tomàs d'Aquino i també el seu primer director. Disposa d´un menjador gran amb capacitat per a uns 40 nens i nenes.
Aljub.
Hort i fruiters.
Arbratge i refugis per a les aus.
Nau nova, on s'hi allotgen 6.000 gallines ecològiques.
Naus antigues, on s'hi allotgen 500 gallines castellanes.
Antiga colla amb ovelles i bens.
Paller
Monitors de granja escola a Tallers.
Forn de Llenya
Menjar casolà, elaborat a la pròpia instal·lació, amb els productes de la granja. Possibilitat d'adaptar-se a dietes especials, al·lèrgies o intoleràncies.
Futbolí i elements de joc a l'aire lliure.
Punt de venda al públic d´ous i productes ecològics.