Visita una formatgeria a Castella-la Manxa
Descobriràs com s'elabora l'autèntic formatge manxec
Visita una tradicional i prestigiosa finca i formatgeria manxega, on descobriràs els secrets d'un producte únic: el Formatge Manxec. Tindràs l'oportunitat de conèixer des del pasturatge del bestiar al camp, les ovelles i bens, i la munyida fins a la transformació de la llet en formatge, el treball artesanal i la maduració. Assistiràs a l'elaboració del formatge en viu i en directe.
Finalitzaràs amb una deliciosa degustació d'un producte tan cotitzat a nivell nacional i internacional.
