
Lactium és una experiència lúdica, cultural i comercial al voltant del formatge artesà en un dels parcs més bonics de la ciutat just al costat del centre històric.
A Lactium el visitant pot descobrir, tastar i comprar els millors formatges artesans, en un mercat que aplega més de 200 formatges i 40 formatgeries. També podeu gaudir de la proposta dels Amics del Formatge, productes agroalimentaris artesans, de qualitat i proximitat en plena sintonia amb els formatges i els valors de Lactium.
Un reconeixement al millor pastís de formatge elaborat amb formatge català i artesà.
El concurs de referència dàmbit català, que celebra la setena edició.
una carpa que acull un extens programa d'activitats i tasts de caràcter pedagògic al voltant del coneixement de la cultura del formatge, amb la presència d'especialistes, projectes formatgers i els formatges artesans com a protagonistes.
És l'espai de Lactium on tastar i descobrir de manera lúdica, pedagògica i en bona companyia.
Els formatges presents a Lactium, tallats i servits al moment, per poder-los gaudir al Parc Jaume Balmes amb una copa de vi.
I per animar l'espai, el TxisArts, és el lloc més polivalent de Lactium, on es programen espectacles familiars,
música en directe i el lliurament de Premis de Concurs Lactium.
Dates: 3 i 4 de maig de 2025
Ubicació: Parc Jaume Balmes. Vic (Barcelona)
Horaris:
Dissabte de 10h a 21h
Diumenge de 10h a 20h
ACCÉS GRATUÏT