

Prova la teva beguda preferida amb els ulls embenats, sense cap dada sobre el color, la transparència o la escuma. En això consisteix la nostra cata a cegues de cervesa! Potser sembli una pràctica senzilla, però requereix la feina de tots els sentits. I el millor de tot és que és una experiència molt divertida. Es tracta de la manera més interessant d'apreciar i conèixer la cervesa. Aprèn a fer servir les teves habilitats sensorials per esbrinar quin és el tipus de beguda que estàs degustant, et sorprendràs de com pots endevinar sense pistes visuals!
Tastar una cervesa sense fer servir la vista és tot un repte, una autèntica tècnica. Això no obstant, també és un art, una tasca més que gaudible. Pel que és una experiència que es recomana, almenys, fer una vegada a la vida. La cata cega resulta molt útil com a entrenament dels sentits. El tastador, en desconèixer què està bevent exactament, ha de recórrer mentalment tot el ventall de registres possibles en una cervesa amb cada glop, per intentar encaixar-la en el seu estil. Per això l'esforç d'aquest tipus de tasts és més gran, però també acaba sent més satisfactori. T'atreveixes a intentar-ho?
Si us agrada el misteri, si us agrada posar-vos a prova i, sobretot, si us agrada la cervesa, aquesta classe de tast està pensada per a tu. Descobreix el que ets capaç sense fer ús dels ulls i gaudeix de la millor beguda del món.