

Et convidem a descobrir de prop el món de les melmelades artesanes i les persones que les fan possibles. A través de tallers, visites a obradors i trobades amb elaboradors locals, coneixeràs com es transforma la fruita de temporada en un producte ple de sabor i dedicació.
Si organitzes o coneixes alguna activitat relacionada amb la melmelada i creus que hauria de ser en aquesta Guia, escriu-nos i la hi afegirem.
Filtres
Descobreix el món de les melmelades artesanes a través d’una sèrie d’activitats pensades per a tots els públics. Tant si ets un amant dels sabors de sempre com si tens curiositat per conèixer com es fan les melmelades de manera tradicional, aquest espai és per a tu.
Aprèn a fer melmelada pas a pas, des de la preparació de la fruita fins a l’envasament. Utilitzem ingredients naturals, receptes tradicionals i utensilis casolans.
Endinsa’t en el dia a dia dels petits productors. Coneix com treballen, què els inspira i per què aposten per una producció artesanal i sostenible.
Parla directament amb els qui fan possible aquest producte tan estimat. Descobreix les històries personals darrere de cada pot de melmelada.
Totes les melmelades presentades estan elaborades amb fruita de temporada i de proximitat, sovint procedent de conreu ecològic. No utilitzen conservants artificials ni colorants, i cada varietat es treballa respectant els seus temps i sabors naturals.
Durant les activitats podràs degustar una gran varietat de melmelades:
Dolces clàssiques com la de préssec, maduixa o albercoc
Agredolces amb espècies i tocs innovadors
Combinacions creatives com tomàquet amb canyella o pera amb menta
També hi ha propostes de maridatges amb formatges, iogurts, pa artesanal o plats salats.
Aquestes propostes estan pensades per a:
Famílies amb infants
Grups escolars
Amants de la cuina i el menjar de veritat
Turistes que volen conèixer el territori a través del gust
A través d’aquestes activitats promovem:
L’artesania alimentària
El consum de productes locals
La sostenibilitat i el respecte pel ritme de la natura
El suport a petits obradors i projectes familiars
Contacta directament amb els projectes
I disfruta!!!